Pães

Pão de Queijo de Liquidificador

Um pão de queijo prático e rápido, feito todo no …

Ingredientes

Porções
10
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de óleo vegetal (60ml)
  • 1/2 xícara de leite integral (120ml)
  • 50g de muçarela (cerca de 4 fatias)
  • 1 pacote pequeno de parmesão ralado (50g)
  • 1/2 colher (chá) de sal (2,5g)
  • 1/2 xícara de polvilho azedo (60g)
  • 1/2 xícara de polvilho doce (60g)

Modo de preparo

  1. 1

    No liquidificador coloque o ovo, o óleo, o leite, a muçarela, o parmesão, o sal e os polvilhos.

  2. 2

    Bata tudo até ficar homogêneo e liso.

  3. 3

    Transfira a massa para forminhas de empada ou cupcake untadas com óleo, preenchendo no máximo 2/3 delas (pode usar forminhas de metal ou silicone).

  4. 4

    Finalize com parmesão e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até que os pães estejam corados por cima.

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Créditos: Receitas que Amo

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