Café da Manhã

Pão de Queijo de Liquidificador

Esse pão de queijo de liquidificador é a receita mais …

Ingredientes

Porções
12
  • 2 ovos
  • 180 mL de leite (3/4 de xícara)
  • 80 mL de óleo (1/3 de xícara)
  • 110 g de polvilho doce (1 xícara)
  • 55 g de polvilho azedo (1/2 xícara)
  • 1 pitada de sal
  • 60 g de queijo muçarela (4 fatias)
  • 50 g de queijo parmesão (5 colheres de sopa)

Modo de preparo

  1. 1

    Antes de iniciar, separe 1 colher de sopa de parmesão

  2. 2

    Coloque no liquidificador os ingredientes líquidos: ovos, leite e óleo

  3. 3

    Em seguida, coloque todos os demais ingredientes (exceto o parmesão reservado) e bata bem

  4. 4

    Desligue o liquidificador e limpe as laterais

  5. 5

    Bata bem novamente

  6. 6

    Distribua em forminhas de cupcake untadas com óleo, preenchendo até 3/4 da forma

  7. 7

    Finalize com o parmesão reservado

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos

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Créditos: Cook'n Enjoy

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