Pão Macio e Delicioso

Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque a água morna, o açúcar e o fermento, misture bem.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo e misture novamente.

3. 3

   Cubra a tigela com um pano e deixe descansar por 20 minutos.

4. 4

   Após esse tempo, misture e adicione mais 300ml de água morna, a farinha de trigo e o sal, misture por 5 minutos.

5. 5

   Tampe a tigela e deixe descansar por mais 15 minutos.

6. 6

   Depois, misture novamente levemente, cubra a tigela com plástico filme e deixe por mais 15 minutos.

7. 7

   Após feito isso, repita o mesmo processo: misture, tampe e deixe descansar por 15 minutos.

8. 8

   Feito isso, misture a massa com as mãos umedecidas com água fria e deixe descansar mais uma vez por 15 minutos.

9. 9

   Depois, polvilhe a mesa com farinha, coloque a massa na mesa, polvilhe a massa com farinha e divida-a em 4 partes iguais.

10. 10

    Pegue cada parte e coloque sobre um pano de prato com farinha polvilhada nele. Dobre o pano no formato de um pão, moldando a massa.

11. 11

    Cubra a massa com outro pano de prato e deixe descansar por 15 minutos.

12. 12

    Após esse tempo, passe a massa para uma assadeira untada com papel antiaderente, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 25 minutos.

13. 13

    Sirva-se.