Doces e Sobremesas

Pavê de Morango com Chocolate

Um pavê cremoso que combina camadas de chocotone com um …

G Guia da Cozinha Publicado em Aug 2026

Ingredientes

Porções

1 chocotone picado (500g)
Raspas de chocolate e morangos para decorar
1 lata de leite condensado (creme de morango)
1 caixa de creme de leite (creme de morango)
2 potes de iogurte natural (340g) (creme de morango)
2 envelopes de suco de morango (creme de morango)
1 lata de leite condensado (creme de chocolate)
100g de chocolate meio amargo picado (creme de chocolate)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (creme de chocolate)
2 colheres (sopa) de margarina (creme de chocolate)
1 caixa de creme de leite (creme de chocolate)

Modo de preparo

Creme de Chocolate

1
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate meio amargo, o chocolate em pó e a margarina, mexendo sempre até engrossar.
2
Desligue, misture com o creme de leite e deixe esfriar.

Creme de Morango

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e engrossar.

Montagem

1
Em um refratário médio, faça camadas do creme de morango, do chocotone, do creme de chocolate, do chocotone e do creme de morango.
2
Cubra e leve à geladeira por 4 horas.
3
Retire, decore com raspas de chocolate e o morango e sirva em seguida.

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Créditos: Guia da Cozinha