Doces e Sobremesas

Pavê de Paçoca

Aprenda a fazer um pavê de paçoca cremoso e irresistível, …

Ingredientes

Porções
12
  • 390 g de leite condensado (1 lata)
  • 37 g de amido de milho (1/4 de xícara)
  • 360 mL de leite (1 xícara e 1/2)
  • 8 unidades de paçoca
  • 200 g de creme de leite (1 caixinha)
  • 200 g de biscoito maisena (1 pacote)
  • 120 mL de leite para umedecer (1/2 xícara)
  • 3 unidades de paçoca para decorar

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma panela fora do fogo coloque o leite condensado e o amido de milho e mexa bem até ficar homogêneo

  2. 2

    Adicione o leite e as paçocas amassadas, misture e leve ao fogo

  3. 3

    Quando ferver cozinhe por 2-3 minutos

  4. 4

    Desligue o fogo e junte o creme de leite

  5. 5

    Pegue um refratário oval de 18-26cm e coloque no fundo um pouco do creme

  6. 6

    Depois biscoito umedecido no leite

  7. 7

    Mais creme

  8. 8

    Mais biscoito e repita várias vezes até finalizar com o creme

  9. 9

    Tampe com um plástico em contato com o creme e leve para gelar

  10. 10

    Na hora de servir retire o plástico e decore com paçocas

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Créditos: Cook'n Enjoy

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