Peras ao Vinho
Peras ao vinho é uma sobremesa clássica, simples, mas sofisticada, …
Ingredientes
- 5 unidades de Pera
- 1/2 unidade de Limão
- 120 mL de Água (1/2 xícara)
- 6 g de Amido de milho (2 colheres de chá)
- 90 g de Açúcar (1/2 xícara)
- 360 mL de Vinho tinto (1 xícara e 1/2)
- 1 pau de Canela
- 10 unidades de Cravo da índia
Modo de preparo
-
1
Descasque as peras e mantenha o cabinho
-
2
Coloque em uma tigela e regue com o suco do limão
-
3
Em uma panela fora do fogo coloque a água e dissolva o amido de milho
-
4
Depois junte o açúcar, o vinho tinto, a canela e os cravos
-
5
Mexa bem e junte as peras
-
6
Leve ao fogo médio com a tampa e assim que ferver cozinhe por cerca de 20 minutos, importante mexer as peras a cada 5 minutos, até que estejam macias
-
7
Sirva quente ou frio
Em nosso site você também encontra mais receitas de Doces e Sobremesas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Natália Palmegiano
Comentários
Entrar com o Google para comentar