Pipoca de Frango
A pipoca de frango é feita com cubos de peito …
Ingredientes
Porções
6
- 800g de peito de frango em cubos
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 1 colher (sopa) de orégano
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos batidos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
- 4 colheres (sopa) de mostarda (molho)
- 4 colheres (sopa) de ketchup (molho)
- 4 colheres (sopa) de requeijão (molho)
Modo de preparo
-
1
Coloque o frango em uma tigela, junte os temperos e misture bem.
-
2
Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
-
3
Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
-
4
Escorra e sirva em seguida acompanhado do molho (misture a mostarda, o ketchup e o requeijão).
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Créditos: Guia da Cozinha
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