Pizza de Liquidificador
Uma pizza caseira supersimples, com massa batida direto no liquidificador, …
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- Manteiga e farinha de trigo para untar
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 250g de queijo mussarela ralado
- 1/2 gomo de linguiça calabresa frita em rodelas
- 1/2 cebola em rodelas
- Orégano a gosto
Modo de preparo
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1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea.
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2
Despeje em uma fôrma para pizza untada e enfarinhada e espalhe bem com uma colher.
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3
Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos, sem deixar que doure.
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4
Retire, espalhe o molho de tomate, a mussarela, a calabresa, a cebola e o orégano sobre a massa e volte ao forno por mais 10 minutos ou até derreter o queijo.
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5
Retire e sirva em seguida.
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Créditos: Guia da Cozinha
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