Pudim de Amendoim

Modo de preparo

1. 1

   Peneire as gemas e junte as claras, mexa

2. 2

   Adicione a pasta de amendoim e o leite e bata com um mixer para incorporar bem

3. 3

   Junte o leite condensado e misture mais um pouco

4. 4

   <p>Despeje em um forma de pudim já forrada com o caramelo que não endurece, a receita já está aqui na página <a href="https://cooknenjoy.com/calda-de-caramelo/">https://cooknenjoy.com/calda-de-caramelo/</a></p>

5. 5

   Peneira a mistura do pudim em cima do caramelo

6. 6

   Pegue uma forma e coloque água em temperatura ambiente e dentro a forma de pudim, fazendo uma espécie de banho-maria (no meu caso tive que tampar com a própria tampa da forma, mas verifique as recomendações da marca que for utilizar)

7. 7

   Leve ao forno a 200°C e deixe por cerca de 1 hora

8. 8

   Depois leve para gelar por pelo menos 3 horas

9. 9

   Na hora de desenformar vire a forma em um prato e aperte levemente