Pudim sem Forno
Esse Pudim sem Forno é feito sem ovos e sem …
Ingredientes
Porções
10
- 390 g de leite condensado (1 lata)
- 200 g de creme de leite (1 caixinha)
- 480 mL de leite (2 xícaras)
- 5 mL de essência de baunilha (1 colher de chá)
- 12 g de gelatina sem sabor (1 envelope)
- 75 mL de água (5 colheres de sopa)
- 120 g de caramelo
Modo de preparo
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1
Coloque em uma tigela o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e misture bem.
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2
Hidrate a gelatina com a água.
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3
Quando ficar firme leve ao micro-ondas até dissolver por completo.
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4
Junte a mistura de pudim e mexa rapidamente.
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5
Coloque o caramelo que não endurece em uma forma de pudim e por cima o líquido.
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6
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
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7
Desenforme em um prato e sirva.
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Créditos: Cook'n Enjoy
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