Rabanadas Salgadas
Uma versão salgada e irresistível da rabanada, perfeita para o …
Ingredientes
Porções
4
- 4 pães amanhecidos (fatiados)
- 3 ovos
- 1/2 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Cheiro-verde a gosto
- 200 g de queijo ralado
- Azeite (para fritar)
Modo de preparo
-
1
Corte os pães em fatias e reserve.
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2
Em um recipiente, misture os ovos, o sal, o creme de leite e a farinha de trigo.
-
3
Acrescente o cheiro-verde e o queijo ralado, misturando bem.
-
4
Passe as fatias de pão nessa mistura, envolvendo bem dos dois lados.
-
5
Aqueça uma panela com um fio de azeite.
-
6
Frite as rabanadas até dourar dos dois lados.
-
7
Retire e coloque sobre papel-toalha.
-
8
Sirva ainda quente.
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Créditos: Receitas Fáceis do Dia a Dia
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