Receita da Esfiha do Habib's

Aprenda a fazer sua própria esfiha do habib’s

Ingredientes

Massa

  • 1kg de farinha de trigo
  • 350ml de leite morno
  • 250ml de água
  • 150ml de óleo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 10g de fermento seco

Recheio de carne:

  • 600g de carne moída
  • 1 tomate grande picado
  • 1 cebola picada
  • Suco de 1 e 1/2 limão taiti
  • Sal a gosto

Recheio de Queijo:

  • 300g de queijo mussarela ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • sal a gosto

Créditos: Receitas de Pai

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