Hoje, vamos preparar uma receita maravilhosa de Pizza Tartarugas Ninja. Aprenda em simples estapadas fáceis de fazer. Você não vai se arrepender, é deliciosas.
Ingredientes
- Cachaça 30 mililitros
- Açúcar 1 colher (café)
- Sal 3 colheres (chá)
- Óleo de soja 1/2 xícara (chá)
- Fermento biológico fresco 30 gramas
- Água 1 copo
- Farinha de trigo 750 gramas
- Tomate 1 unidade
- Mussarela a gosto
- Molho de tomate a gosto
- Manjericão a gosto
- Azeitona verde a gosto
- Requeijão a gosto
- Presunto Parma a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- Misture o fermento com a açúcar, até virar uma pasta.
- Adicione o óleo e um pouco de farinha e misture bem.
- Vá adicionando farinha e a água morna.
- Adicione o sal e a cachaça, continue misturando e adicionando a farinha.
- Quando a massa estiver mais homogênea, coloque-a no balcão ou na pedra e sove bem com as mãos.
- Deixe a massa descansar por 1 hora.
- Corte uma porção da massa e abra com o rolo.
- Coloque a massa aberta em uma forma untada e coloque a cobertura de sua preferência.
- Asse em forno alto, pré aquecido por aproximadamente 20 minutos, até derreter bem o queijo e começar a dourar a massa.
- Kowabunga! agora é só chamar os amigos e comer com as mãos!.
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Créditos: Miolos Fritos