Doces e Sobremesas

Recheio de Pistache Cremoso

Hoje você vai aprender um dos recheios mais cremosos de …

Ingredientes

Porções
30
  • 500 g de Chocolate branco picado
  • 45 g de Pasta de pistache (3 colheres de sopa)
  • 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
  • 135 g de Chantilly batido (1 xícara e ½)
  • 80 g de Pistache picado

Modo de preparo

  1. 1

    Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos

  2. 2

    Quando estiver homogêneo junte a pasta de pistache e mexa bem

  3. 3

    Depois o creme de leite e misture novamente

  4. 4

    Deixe reservado

  5. 5

    Em uma tigela com chantilly batido comece a adicionar aos poucos o creme de pistache, mexendo delicadamente

  6. 6

    Finalize com pistache picado

  7. 7

    Leve à geladeira por cerca de 1-2 horas e depois bata na batedeira para ficar cremoso

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Créditos: Natália Palmegiano

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