Sanduíche de Omelete
Descubra o sanduíche de omelete, uma combinação irresistível de ovos, …
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de chá de bacon picado
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1/2 xícara de chá de folhas de espinafre
- 2 colheres de sopa de tomate picado
- 2 dentes de alho picado
- 3 unidades de ovo
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 3 colheres de sopa de muçarela ralada
- 4 fatias de pão de forma
Modo de preparo
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1
Em uma panela quente com azeite, frite o bacon até estar crocante.
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2
Acrescente a cebola, o espinafre, o tomate e o alho e mexa até que estejam bem refogados.
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3
Bata os 3 ovos em uma tigela e coloque-os na frigideira em fogo baixo.
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4
Deixe a mistura na frigideira até ficar totalmente cozida.
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5
Disponha o queijo sobre a omelete e, com o auxílio de uma espátula, dobre as 4 bordas da omelete de forma que fique um quadrado.
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6
Coloque 1 fatia de pão de forma sobre a omelete e vire-o para que o pão fique na frigideira.
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7
Então, coloque a outra fatia sobre a omelete e doure os dois lados do sanduíche.
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8
Sirva.
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Créditos: Band Receitas
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