Sanduíche de Pernil
Este sanduíche de pernil é puro conforto: carne suculenta desfiada …
Ingredientes
Porções
8
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas fatiadas
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1 tomate picado
- 800g de pernil cozido e desfiado
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 baguetes de pão francês
- 200g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
-
1
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e os pimentões por 3 minutos.
-
2
Adicione o tomate, o pernil, o cheiro-verde, sal e pimenta e refogue por mais 5 minutos.
-
3
Desligue e reserve.
-
4
Abra os pães ao meio e divida o pernil refogado entre eles, coloque uma porção de queijo em cada um e sirva.
Em nosso site você também encontra mais receitas de Lanches. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Guia da Cozinha
Comentários
Entrar com o Google para comentar