Sanduíche Rápido de Lombo
Aprenda a fazer um sanduíche rápido de lombo, perfeito para …
Ingredientes
- 6 fatias de lombo assado (cerca de 1cm de espessura)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de pimentão
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 tomate sem sementes
- 2 colheres (sopa) de água
- molho de pimenta a gosto
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- cebolinha e salsinha a gosto
Modo de preparo
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1
Corte cerca de 6 fatias de lombo e reserve.
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2
Adicione 1 colher (sopa) de manteiga, mais uma colher (sopa) de azeite e espere derreter.
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3
Junte 2 dentes de alho e frite rapidamente, adicione 1 tomate picado (sem sementes), 1/2 xícara (chá) de pimentão e cozinhe por 1 minuto. Junte o lombo picado e 4 colheres (sopa) de molho de tomate, misture bem.
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4
Adicione 2 colheres (sopa) de água, molho de pimenta a gosto, corrija o sal e deixe cozinhar por 2 minutos.
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5
Finalize com cebolinha e salsinha, misture bem e aproveite!
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Créditos: Receitas de Minuto
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