Sobremesa de Leite Ninho com Morangos

Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, os cremes de leite, o leite em pó e o leite, misture bem até engrossar e virar um creme.

2. 2

   Passe tudo para uma tigela e coloque um saquinho plástico em contato, leve para a geladeira e deixe lá até ficar gelado.

3. 3

   Enquanto isso, corte os morangos em pedaços menores.

4. 4

   Feito isso, em uma tigela, coloque o chocolate meio amargo e derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou derreta em banho-maria.

5. 5

   Adicione o creme de leite e misture até virar ganache. Reserve.

6. 6

   Agora, pegue o creme já gelado e misture com um fuê, adicione os morangos e misture levemente.

7. 7

   Feito isso, passe o creme com os morangos para um refratário e espalhe bem.

8. 8

   Despeje o ganache por cima e decore com granulados de chocolate e morangos, a gosto.

9. 9

   Leve para a geladeira por +30 minutos ou até que fique firme.

10. 10

    Sirva-se.