Doces e Sobremesas

Sorvete Econômico de Gelatina

Um sorvete econômico, super cremoso e com rendimento incrível. Feito …

Ingredientes

Porções
10
  • 1 pacote de Gelatina
  • 240 mL de Água quente (1 xícara)
  • 240 mL de Água fria (1 xícara)
  • 390 g de Leite condensado (1 lata)
  • 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
  • 80 g de Cereja picada

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque no liquidificador a gelatina e a água quente e bata

  2. 2

    Depois junte a água fria, o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco

  3. 3

    Despeje em um pote e leve ao freezer por 1 hora ou à geladeira por 3 horas

  4. 4

    Transfira para a batedeira e bata por cerca de 8 minutos até ficar bem volumoso

  5. 5

    Coloque em uma assadeira e leve ao freezer até firmar (aqui acrescentei um pouco de cerejas picadas, pois usei gelatina de cereja)

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Créditos: Natália Palmegiano

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