Peixes e Frutos do Mar

Tilápia com Crosta de Parmesão

Filés de tilápia empanados em uma crosta crocante de parmesão …

Ingredientes

Porções
2
  • 2 filés de tilápia
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 1 colher (sopa) de salsinha seca
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de parmesão fresco ralado
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Tempere os filés de tilápia com um fio de azeite e suco de 1/2 limão; reserve.

  2. 2

    Em uma tigela, misture a páprica doce, a salsinha seca, o sal, a pimenta do reino e o parmesão ralado. Empane os filés nessa mistura.

  3. 3

    Acomode em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.

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Créditos: Receitas de Minuto

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