Torta Cheesecake de Churros
Diferente de tudo que você já provou essa torta de …
Ingredientes
- 450 g de Cream cheese
- 200 g de Doce de leite cremoso (1/2 lata)
- 3 unidades de Gema
- 135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
- 5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
- 300 g de Massa folhada congelada (1 pacote)
- 45 g de Açúcar cristal ou demerara (3 colheres de sopa)
- 2 colheres de chá de Canela em pó
Modo de preparo
Creme
-
1
<p>Em uma tigela coloque o cream cheese em temperatura ambiente e o doce de leite e misture bem</p>
-
2
<p>Junte as gemas, o açúcar e a essência de baunilha e mexa mais um pouco e reserve</p>
Montagem
-
1
<p>Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel manteiga</p>
-
2
<p>Corte a massa folhada em dois quadrados de 20 cm</p>
-
3
<p>No fundo da forma coloque uma massa folhada </p>
-
4
<p>Misture o açúcar com a canela e coloque metade por cima da massa</p>
-
5
<p>Despeje todo o creme por cima</p>
-
6
<p>Depois coloque a outra massa folhada e o restante da mistura do açúcar e canela</p>
-
7
<p>Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 50 minutos a 1 hora</p>
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Créditos: Natália Palmegiano
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