Bolos e Tortas

Torta de Maçã Super Fácil

Aprenda a fazer uma torta de maçã super fácil e …

Ingredientes

Porções
4
  • 2 maçãs cortadas em lâminas
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de óleo (30ml)
  • 2 colheres (sopa) de leite (30ml)
  • 1/4 de colher (chá) de essência de baunilha
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (56g)
  • 1/2 xícara de farinha de trigo (67g)
  • 1 colher (chá) de fermento (6g)
  • 2 a 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
  • 1/2 colher (chá) de canela

Modo de preparo

  1. 1

    Corte as maçãs em fatias retirando o centro e o miolo.

  2. 2

    Disponha em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar (a usada tem 24cm). Reserve.

  3. 3

    Em um recipiente bata com um fouet os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

  4. 4

    Em seguida junte o leite e misture mais um pouco.

  5. 5

    Passando por uma peneira, adicione a farinha de trigo e o fermento.

  6. 6

    Misture mais um pouco sem bater até que a massa fique lisa e sem gruminhos de farinha.

  7. 7

    Disponha a mistura na forma sobre as maçãs e polvilhe com a mistura de 2 colheres de açúcar e 1/2 colher (chá) de canela.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que, espetando a massa com um palito, ele saia limpo.

  9. 9

    Deixe esfriar, desenforme e sirva. Se quiser incrementar, sirva com sorvete de creme ou chantilly.

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Créditos: Receitas que amo

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