Wrap de Mortadela

Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os bem.

2. 2

   Tempere com uma pitada de sal e a pimenta do reino, misture bem.

3. 3

   Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e despeje os ovos, frite-os por 30 segundos.

4. 4

   Coloque a massa de tortilha por cima dos ovos, vire a tortilha e recheie com o queijo mussarela ralado, adicione as rodelas de mortadela cozidas e as rodelas de tomate, depois dobre a tortilha ao meio.

5. 5

   Finalize passando um pouco de manteiga nos dois lados da tortilha.

6. 6

   Sirva-se.