Air Fryer

Bolinho de Ameixa com Coco sem Açúcar

Bolinho de ameixa com coco sem açúcar, uma opção saudável, …

Ingredientes

Porções
5
  • 50 g de Ameixa seca sem caroço (6 a 8 unidades)
  • 60 mL de Água quente (1/4 de xícara)
  • 12 g de Coco seco ralado (2 colheres de sopa)
  • 18 g de Aveia em flocos finos (3 colheres de sopa)
  • 1 unidade de Ovo
  • 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

Modo de preparo

  1. 1

    Em um processador coloque a ameixa, a água quente e o coco seco e bata bem

  2. 2

    Junte a aveia e o ovo e bata mais um pouco

  3. 3

    Coloque o fermento e misture com uma colher

  4. 4

    Distribua em 5 forminhas de silicone

  5. 5

    Coloque na airfryer a 160°C por cerca de 7 minutos

  6. 6

    Desenforme quando estiverem em temperatura ambiente

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Créditos: Natália Palmegiano

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