Bolos

Bolinho Maravilha

Receita de bolinho doce sem glúten para o seu café …

Ingredientes

Porções
20
  • 165 g de Polvilho doce (1 xícara e 1/2)
  • 45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
  • 30 g de queijo parmesão ralado fino (3 colheres de sopa)
  • 7 g de Fermento químico (1 colher e 1/2 de chá)
  • 2 unidades de Ovo
  • 55 g de Polvilho doce (1/2 xícara)
  • Óleo para fritar
  • Açúcar a gosto
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela coloque o polvilho doce, o açúcar, o queijo parmesão e o fermento químico e misture bem

  2. 2

    Bata levemente os ovos e misture

  3. 3

    Agora comece a adicionar aos poucos o restante do polvilho para dar o ponto

  4. 4

    Faça bolinhas com as mãos e frite no óleo não muito quente

  5. 5

    Finalize passando na mistura de açúcar com canela

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Créditos: Natália Palmegiano

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