Bolos

Bolo Bacia ou Bolo Saia

Receita Receita extraída do site oficial do canal.

Ingredientes

Porções
10
  • 180 g de Açúcar (1 xícara)
  • 100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)
  • 2 unidades de Ovo
  • 5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
  • 240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
  • 15 g de Fermento (1 colher de sopa)
  • 180 mL de Leite (3/4 de xícara)

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela coloque o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, os ovos e a essência de baunilha e bata com a batedeira

  2. 2

    Quando ficar uma massa homogênea junte metade da farinha de trigo e misture com uma espátula

  3. 3

    Depois junte o restante da farinha de trigo e o fermento e misture mais um pouco, irá formar uma massa bem densa

  4. 4

    Junte o leite e misture bem até ficar uma massa lisa

  5. 5

    Pegue forminhas de papel forneáveis, utilizei a 0B

  6. 6

    Coloque dentro de uma forminha de metal de empadinha

  7. 7

    Preencha 10 forminhas com essa massa (mais ou menos 95g de massa para cada forminha)

  8. 8

    Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 35-40 minutos ou até dourar

  9. 9

    Retire do forno e deixe esfriar por uns 10 minutos e já pode desenformar

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Créditos: Natália Palmegiano

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