Bolo Bono de Doce de Leite

Modo de preparo

1. 1

   Coloque a bolacha bono em um processador de alimentos ou liquidificador e bata até virar uma farofa (dica: no processador de alimentos é mais rápido)

2. 2

   Despeje em uma tigela e junte o leite e misture bem

3. 3

   Finalize com o fermento químico e misture mais um pouco

4. 4

   Despeje em uma forma de 18 cm de diâmetro forrada apenas com papel manteiga no fundo (fique tranquilo que essa massa não gruda nas laterais, então não precisa untar)

5. 5

   Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 35-40 minutos ou até fazer o teste do palito, quando sair limpo já está pronto

6. 6

   Quando o bolo esfriar vire em um prato

7. 7

   Retire o papel manteiga do fundo delicadamente e desvire para ficar com o topinho para cima

Cobertura

1. 1

   Coloque em uma panela o doce de leite e o leite e mantenha mexendo no fogo baixo até derreter

2. 2

   Leve para a geladeira para esfriar

3. 3

   Despeje a cobertura sobre o bolo e decore com as bolachas cortadas na metade