Bolos

Bolo de Amido de Milho de 5 Ingredientes

Esse é aquele bolo super rápido e prático de fazer, …

Ingredientes

Porções
10
  • 3 unidades de Ovo
  • 180 g de Açúcar (1 xícara)
  • 60 g de Manteiga (3 colheres de sopa)
  • 200 g de Amido de milho (1 caixa pequena)
  • 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

Modo de preparo

  1. 1

    Na batedeira bata bem os ovos e o açúcar por 3 minutos

  2. 2

    Depois junte a manteiga em temperatura ambiente e o amido de milho

  3. 3

    Misture delicadamente com um batedor de claras

  4. 4

    Quando ficar homogêneo junte o fermento químico e misture mais um pouco

  5. 5

    Despeje em uma forma de pelo menos 23 cm de diâmetro (a minha tem 21 cm de diâmetro e quase transbordou)

  6. 6

    Leve ao forno pré aquecido e deixe por cerca de 30 minutos

  7. 7

    Desenforme ele ainda levemente morno

  8. 8

    Cortei as bordinhas e o centro do bolo para retirar, passe a faca nas laterais e desenforme em um prato

  9. 9

    Sirva imediatamente

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Créditos: Natália Palmegiano

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