Bolos

Bolo de Café

Bora aprender um bolo sem liquidificador ou batedeira, bem fácil …

Ingredientes

Porções
18
  • 3 unidades ovo
  • 240 g de Açúcar (1 xícara e 1/3)
  • 180 mL de óleo (3/4 de xícara)
  • 240 mL de Café pronto (1 xícara)
  • 180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
  • 40 g de chocolate em pó (4 colheres de sopa)
  • 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)

Modo de preparo

  1. 1

    Em um tigela coloque os ovos, o açúcar e o óleo e mexa bem

  2. 2

    Acrescente o chocolate em pó e mexa bem até dissolver por completo

  3. 3

    Depois a farinha de trigo e mexa novamente

  4. 4

    Vai ficar uma massa mais pesada

  5. 5

    Acrescente o café e misture delicadamente para que tudo incorpore

  6. 6

    Por último acrescente o fermento químico

  7. 7

    Coloque a massa em forma untada e polvilhada com chocolate em pó

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido 200°C por cerca de 35 minutos ou até fazer o teste do palito no centro do bolo e ele sair limpo

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Créditos: Natália Palmegiano

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