Bolos

Bolo de Chocolate Dark

Receita super fácil deliciosa, esse bolo fica fofinho e super …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

3 Ovos
67 g de Cacau em pó (3/4 de xícara)
240 mL de Água morna (1 xícara)
180 g de Açúcar (1 xícara)
85 g de Açúcar mascavo (1/2 xícara)
180 mL de Óleo (3/4 de xícara)
240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
5 g de Bicarbonato de sódio (1 colher de chá)
10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)
250 g de Chocolate meio amargo picado
200 g de Creme de leite (1 caixinha)

Modo de preparo

Massa

1
Em uma tigela misture o cacau com a água morna, até ficar homogêneo e reserve
2
Pegue uma tigela grande e acrescente os ovos, os açúcares e o óleo e mexa muito bem
3
Em seguida acrescente a mistura de chocolate reservada e mexa mais um pouco
4
Acrescente a farinha de trigo, o bicarbonato e o fermento químico peneirando
5
Distribua em uma forma untada com manteiga e chocolate em pó (utilizei uma forma de 33x23cm)
6
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 35-40 minutos

Cobertura

1
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou no banho-maria
2
Acrescente o creme de leite
3
Mexa bem

Montagem

1
Corte o bolo e despeje a cobertura

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Créditos: Natália Palmegiano