Bolo de Chocolate Suflê
Uma sugestão de sobremesa deliciosa e super simples de fazer, …
Ingredientes
- 350 g de Chocolate ao leite ou meio amargo picado
- 5 unidades de Clara
- 5 unidades de Gema
Modo de preparo
-
1
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas até que fique completamente homogêneo e reserve
-
2
Bata as claras em neve, quando estiverem fofas, ainda com a batedeira ligada vá acrescentando as gemas uma a uma
-
3
Quando estiver homogêneo junte o chocolate e bata mais um pouco
-
4
Transfira para uma forma quadrada forrada com manteiga de 20 cm de diâmetro
-
5
Leve em forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 25-28 minutos
-
6
Desligue o forno e deixe o bolo lá dentro por mais 5 minutos, isso evita que murche muito rapidamente
-
7
Desenforme puxando o papel manteiga e decore com mais chocolate
Em nosso site você também encontra mais receitas de Bolos. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Natália Palmegiano
Comentários
Entrar com o Google para comentar