Bolo de Fubá Cozido
Hoje você vai aprender a fazer um delicioso e super …
Ingredientes
Porções
12
- 240 g de Fubá (2 xícaras)
- 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
- 180 mL de Óleo (3/4 de xícara)
- 480 mL de Leite (2 xícaras)
- Ovos (3 unidades)
- 100 g de Coco ralado
- 15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)
Modo de preparo
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1
Coloque em uma panela o fubá
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2
o açúcar, o óleo e o leite
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3
Leve em fogo baixo sempre mexendo até começar a ferver
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4
A massa vai engrossar bastante
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5
Espere esfriar
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6
Acrescente o coco e espere mais um pouco
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7
Adicione os ovos e o fermento
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8
Coloque em forma untada e enfarinhada
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9
Leve em forno preaquecido a 180C por aproximadamente 40 minutos
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Créditos: Natália Palmegiano
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