Bolos

Bolo de Laranja com Coco

Esse bolo é super fofinho e molhadinho, combinando dois sabores …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

3 unidades de Ovo
270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
240 mL de Suco de laranja (1 xícara)
240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)
390 g de Leite condensado (1 lata)
200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)
240 mL de Leite quente (1 xícara)
50 g de Coco seco ralado (1 pacote)

Modo de preparo

Massa

1
Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o suco de laranja e bata
2
Depois coloque a farinha de trigo e bata por apenas 15-20 segundos
3
Abra a tampinha do liquidificador e junte o fermento químico
4
Assim que terminou de acrescentar tem que parar de bater
5
Despeje em uma forma untada e enfarinhada de 20x30cm
6
Leve ao forno pré aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos

Calda

1
Misture o leite condensado, com o leite de coco e o leite quente
2
Mexa até ficar uma calda homogênea

Finalização

1
Quando o bolo sair do forno e ainda estiver quente faça furos por todo ele e despeje a calda
2
Finalize com o coco seco ralado

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Créditos: Natália Palmegiano