Air Fryer

Bolo de Maracujá com 1 Ovo

Mais uma receita de bolo feito na airfryer com apenas …

Ingredientes

Porções
6
  • 1 unidade de Ovo
  • 135 g de Açúcar (¾ de xícara)
  • 60 mL de Suco de maracujá concentrado (¼ de xícara)
  • 39 mL de Óleo (3 colheres de sopa)
  • 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
  • 5 mL de Fermento químico (1 colher de chá)
  • 60 mL de Suco de maracujá concentrado (¼ de xícara)
  • 30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
  • 1/2 unidade de Polpa de maracujá
  • 3 g de Amido de milho (1 colher de chá)

Modo de preparo

Bolo

  1. 1

    Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o suco de maracujá e o óleo e mexa bem

  2. 2

    Adicione a farinha de trigo e o fermento químico e misture mais um pouco

  3. 3

    Despeje em uma forma untada e enfarinhada de furo central de 18cm de diâmetro

  4. 4

    E coloque na airfryer a 150°C e deixe por cerca de 30 minutos

  5. 5

    Depois desse tempo abra e faça o teste do palito, se sair limpo já está pronto

Calda

  1. 1

    Coloque todos os ingredientes na panela e mexa

  2. 2

    Ligue o fogo baixi

  3. 3

    Quando ferver mantenha no fogo por mais 1 minuto

  4. 4

    Desenforme o bolo e cubra com calda já fria

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Créditos: Natália Palmegiano

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