Air Fryer

Bolo de Pão de Queijo

Você já ouviu falar em bolo pão de queijo? Nada …

Ingredientes

Porções
8
  • 2 unidades de Ovo
  • 100 g de Muçarela picada
  • 80 g de Queijo prato picado
  • 80 mL de Leite (1/3 de xícara)
  • 60 mL de Óleo (1/4 de xícara)
  • 2 g de Sal (1/2 colher de chá)
  • 165 g de Polvilho doce (1 xícara e 1/2)
  • 2 g de Fermento químico (1/2 colher de chá)
  • 10 g de Parmesão ralado

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque no liquidificador os ovos, a muçarela, o queijo prato, o leite, o óleo, o sal e bata muito bem.

  2. 2

    Em uma tigela despeje a mistura do liquidificador e junte o polvilho doce e o fermento químico e misture bem

  3. 3

    Pegue uma forma untada com manteiga de 20 cm de diâmetro e coloque a massa

  4. 4

    Por cima coloque o parmesão ralado

  5. 5

    Coloque na airfryer a 200°C por cerca de 12-15 minutos

  6. 6

    E no forno a 200ºC por cerca de 22 minutos

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Créditos: Natália Palmegiano

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