Bolo de Queijo
Receita fácil e muito rápida feita no liquidificador.Esse bolo de …
Ingredientes
- 3 Ovos
- 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
- 80 mL de Óleo (1/3 de xícara)
- 150 g de Queijo minas padrão
- 320 mL de Leite (1 xícara e 1/3)
- 240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
- 15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)
Modo de preparo
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1
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o queijo
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2
Bata por 2 minutos
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3
Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada
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4
E por último o fermento químico e misture novamente
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5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de furo central de no mínimo 22 cm de diâmetro
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6
Leve ao forno preaquecido a 200ºC e deixe assar por cerca de 50 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo
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7
Desenforme levemente morno
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Créditos: Natália Palmegiano
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