Bolos

Bolo Formigueiro

Hoje tem uma receita deliciosa e super fácil de fazer …

Ingredientes

Porções
16
  • 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
  • 270 g de açúcar (1 e 1/2 xícara)
  • 40 g de coco seco ralado (1/2 xícara)
  • 80 g de granulado (1/2 xícara)
  • 15 g de fermento (1 colher de sopa)
  • 40 g de margarina (2 colheres de sopa)
  • 240 mL de leite (1 xícara)
  • ovo (4 unidades)
  • 10 g de manteiga (1/2 colher de sopa)
  • 13 g de leite em pó (1 colher de sopa)

Modo de preparo

  1. 1

    Unte uma forma com a manteiga e o leite em pó

  2. 2

    Bata as claras em neve

  3. 3

    Em um pote adicione o açúcar, as gemas e a margarina e misture um pouco

  4. 4

    Bata até ficar um creme

  5. 5

    Adicione o leite, a farinha e o coco e bata mais um pouco

  6. 6

    Junte as claras em neve

  7. 7

    Misture delicadamente

  8. 8

    Acrescente o fermento e por último o granulado

  9. 9

    Misture delicadamente com as claras em neve

  10. 10

    Leve ao forno preaquecido 200C por aproximadamente 45 minutos

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Créditos: Natália Palmegiano

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