Bolos

Bolo Inglês de Baunilha

Sabe aquele bolo tipo Pullman que compramos no mercado? Hoje …

Ingredientes

Porções
12
  • 140 g de Manteiga (7 colheres de sopa)
  • 180 g de Açúcar (1 xícara)
  • 3 unidades de Ovo
  • 60 mL de Leite (1/4 de xícara)
  • 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
  • 50 g de Amido de milho (1/3 de xícara)
  • 15 mL de Essência de baunilha (1 colher de sopa)
  • 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

Modo de preparo

  1. 1

    Bata na batedeira a manteiga com o açúcar por uns 3 minutos

  2. 2

    Depois comece a adicionar os ovos um a um

  3. 3

    Em seguida comece a colocar a farinha de trigo, depois o leite, depois o amido de milho, depois a essência de baunilha

  4. 4

    Desligue a batedeira e adicione o fermento químico

  5. 5

    Distribua em formas descartáveis de bolo inglês ou em uma única forma

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos

  7. 7

    Vai render 2 bolos de 300g cada, cada bolo com 6 fatias

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Créditos: Natália Palmegiano

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