Bolos

Bolo Pega Marido

Hoje você aprende uma receita deliciosa, super fácil de fazer …

Ingredientes

Porções
16
  • 3 ovos
  • 390 g de leite condensado (1 lata)
  • 200 mL de leite de coco (1 vidro)
  • 120 g de farinha de trigo (1 xícara)
  • 60 g de manteiga (3 colheres de sopa)
  • 240 mL de leite (1 xícara)
  • 90 g de Açúcar (1/2 xícara)
  • 390 g de leite condensado (1 lata)
  • 20 g de manteiga (1 colher de sopa)
  • 50 g de Coco ralado (1 pacote)

Modo de preparo

Bolo

  1. 1

    Coloque no liquidificador todos os ingredientes do bolo e bata até ficar homogêneo

  2. 2

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada

  3. 3

    Leve em forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos

  4. 4

    Leve ao fogo baixo mexendo sempre

Cobertura

  1. 1

    Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga e metade do coco

  2. 2

    Quando ferver desligue o fogo (se quiser uma cobertura mais grossa, mantenha no fogo por mais um tempo)

  3. 3

    Com o bolo frio desenforme-o e cubra com a cobertura

  4. 4

    Finalize com o coco ralado

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Créditos: Natália Palmegiano

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