Bolo sem Farinha
Venha aprender a fazer esse bolo de chocolate e surpreender …
Ingredientes
Porções
14
- 6 ovos
- 170 g de açúcar mascavo (1 xícara)
- 100 g de coco seco ralado (1 pacote)
- 120 mL de óleo (1/2 xícara)
- 90 g de chocolate em pó 50% cacau (1 xícara)
- 10 g de fermento químico (2 colheres de chá)
- 45 g de chocolate em pó 50% cacau (1/2 xícara)
- 85 g de açúcar mascavo (1/2 xícara)
- 240 mL de água (1 xícara)
Modo de preparo
-
1
Coloque os ovos, o açúcar mascavo e óleo em uma tigela e mexa bem
-
2
Quando estiver homogêneo acrescente o coco e o chocolate em pó
-
3
Por último acrescente o fermento
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4
Despeje em uma forma untada com óleo e chocolate
-
5
Leve em forno preaquecido a 180C por cerca de 35 minutos
-
6
Quando o seu bolo estiver assado deixe esfriar um pouco dentro do forno
-
7
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Créditos: Natália Palmegiano
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