Brigadeiro Perfeito
Receita extraída da descrição do vídeo do canal Patrícia Goedert …
Ingredientes
Porções
20
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20g)
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó 50% (15g)
- 2 colheres (sopa) de creme de leite (40g)
- Manteiga ou margarina para untar as mãos
- Granulado para enrolar
Modo de preparo
-
1
Na panela, derreta a manteiga e misture o chocolate em pó.
-
2
Desligue e misture bem o leite condensado e o creme de leite.
-
3
Mexa o tempo todo até soltar do fundo da panela.
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4
Desligue e continue mexendo até parar de ferver.
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5
Deixe esfriar e enrole com as mãos untadas em manteiga ou margarina.
-
6
Passe no granulado.
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Créditos: Patrícia Goedert
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