Cocada mole brulée
Receita extraída da descrição do vídeo do canal.
Ingredientes
Porções
4
- 200 gramas de coco ralado seco
- 1 lata de leite condensado
- 200 mililitros de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- Açúcar cristal para o brulée
- Flores comestíveis
Modo de preparo
-
1
Numa panela, coloque o coco, o leite condensado, o leite, a manteiga e a pitada de sal.
-
2
Leve ao fogo médio. Mexa até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
-
3
Transfira para a casca do coco seco.
-
4
Salpique o açúcar cristal por cima da cocada, fazendo uma camada fina.
-
5
Com um maçarico, derreta o açúcar até formar um caramelo.
-
6
Decore com as flores comestíveis e sirva.
Em nosso site você também encontra mais receitas de Doces e Sobremesas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Receitas
Comentários
Entrar com o Google para comentar