Doce de abóbora em formato de coração
Receita do Tempero de Família Rodrigo Hilbert , passo a …
Ingredientes
- 1 kg de abóboras bahia de casca verde
- 1 1/2 kg de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina para untar
- Papel manteiga (para assar)
Modo de preparo
-
1
Descasque a abóbora e corte em cubos.
-
2
Cozinhe em pouca água até que ela esteja bem macia.
-
3
Escorra toda a água e, ainda quente, bata a abóbora no liquidificador.
-
4
Volte com esse creme de abóbora para a panela, adicione o açúcar e leve a fogo baixo, mexendo de vez em quando até o doce soltar do fundo da panela.
-
5
Forre uma assadeira com papel manteiga, unte com a margarina e despeje o doce por completo.
-
6
Polvilhe açúcar em cima para ajudar a secar o doce.
-
7
Deixe secando até que dê o ponto de cortar.
-
8
Use um cortador de coração ou corte no formato que você quiser.
Em nosso site você também encontra mais receitas de Doces e Sobremesas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Rodrigo Hilbert
Comentários
Entrar com o Google para comentar