Doce de Amendoim com Doce de Leite

Modo de preparo

1. 1

   Em um mixer, triture bem o amendoim torrado sem sal.

2. 2

   Feito isso, retire o amendoim e triture os biscoitos muito bem.

3. 3

   Em uma tigela, coloque o chocolate meio amargo e derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos.

4. 4

   Em uma tigela maior, coloque o amendoim triturado, os biscoitos triturados, peneire o cacau em pó dentro, e a manteiga sem sal, misture tudo muito bem.

5. 5

   Acrescente o chocolate derretido e misture novamente muito bem, se precisar use as mãos.

6. 6

   Passe 1/3 dessa massa para cima de um pedaço de plástico filme e, com uma colher, deixe a massa plana.

7. 7

   Recheie a massa com 100g de doce de leite e enrole a massa envolvendo o recheio, em formato de canudo. Use o plástico filme para ajudar nesse processo.

8. 8

   Repita esse processo mais 2 vezes.

9. 9

   Depois disso, leve para o freezer e deixe por no mínimo 1 hora.

10. 10

    Após esse tempo, desembrulhe a sobremesa.

11. 11

    Adicione chocolate meio amargo derretido por cima, a gosto.

12. 12

    Corte a sobremesa do tamanho que preferir.

13. 13

    Sirva-se.