Doces e Sobremesas

Doce de Leite Rápido

Um doce de leite caseiro rápido e prático, pronto em …

Ingredientes

Porções
8
  • 900g de açúcar refinado
  • 100g de açúcar mascavo
  • 400g de leite em pó
  • 250ml de água
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.

  2. 2

    Depois de iniciada a fervura, cozinhe por 7 minutos.

  3. 3

    Desligue o fogo e continue mexendo por mais 5 minutos.

  4. 4

    Transfira para uma travessa untada com margarina e deixe descansar por 3 horas ou até firmar.

  5. 5

    Corte em pedaços e sirva.

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Créditos: Guia da Cozinha

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