Air Fryer

Lanche Saudável Bolinho de Brócolis

Receita salgada nutritiva e deliciosa, para fazer para os pequenos …

Ingredientes

Porções
5
  • 60 g de Brócolis cozido e picado (1/2 xícara)
  • 1 unidade de Ovo
  • 30 mL de Água (2 colheres de sopa)
  • 16 g de Aveia (2 colheres de sopa)
  • Alho em pó (1 pitada)
  • Páprica doce (1 pitada)
  • Sal (1 pitada)
  • 5 g de Fermento (1 colher de chá)
  • 100 g de Recheio de sua preferência

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque metade do brócolis em um processador junto com o ovo, a água, a aveia, o alho, a páprica e o sal e bata

  2. 2

    Adicione o restante do brócolis e o fermento químico e misture bem

  3. 3

    Despeje metade dessa mistura em forminhas de silicone, rende 5 bolinhos

  4. 4

    Depois coloque o recheio de sua preferência e finalize com o restante da massa

  5. 5

    Coloque na airfryer a 180ºC por 10 minutos

  6. 6

    Desenforme mais frio

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Créditos: Natália Palmegiano

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