Pão de Ló de Chocolate

Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira os ovos e bata por 5 minutos

2. 2

   Com a batedeira ligada vá acrescentando o açúcar peneirado aos poucos

3. 3

   Bata por cerca de 10 minutos

4. 4

   Desligue a batedeira e comece a acrescentar aos poucos a farinha e o chocolate em pó com uma peneira

5. 5

   Coloque 2 colheres de farinha e 1 colher de chocolate em pó peneirados e misture delicadamente com um batedor de claras

6. 6

   Repita o processo até finalizar com a farinha e o chocolate em pó

7. 7

   Transfira para forma untada com óleo e com chocolate em pó (utilizei uma forma redonda de 21 cm de diâmetro x 7 cm de altura). Para um melhor acabamento coloque um papel manteiga no fundo de sua forma

8. 8

   Leve em forno preaquecido 180°C por cerca de 40 minutos

9. 9

   Deixe o bolo esfriar um pouco dentro do forno antes de tirar

10. 10

    Desenforme ele frio e utilize para sua receita preferida