Bolos

Pavê Prestígio

Impossível resistir a esse Pavê Prestígio, além de ser delicioso …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

390 g de Leite condensado (1 lata)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)
50 g de Coco seco ralado (1 pacote pequeno)
300 g de Biscoito maizena (1 pacote e 1/2)
350 g de Chocolate ao leite picado
400 g de Creme de leite (2 caixinhas)
Coco seco ralado para decorar

Modo de preparo

Recheio de coco

1
Coloque em uma panela o leite condensado, o coco seco e o leite de coco
2
Leve ao fogo médio sempre mexendo
3
Quando levantar fervura cozinhe por 3 minutos
4
Desligue o fogo e coloque o creme de leite e mexa mais um pouco, e reserve

Recheio de chocolate

1
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas, caso não tenha esse equipamento faça o processo no banho-maria
2
<p>Quando estiver homogêneo acrescente o creme de leite e misture</p>

Montagem

1
Em um refratário (o que utilizei é oval e tem 30x21cm)
2
Faça uma camada fina de creme de coco para umedecer o biscoito
3
Por cima coloque o biscoito maizena
4
Depois metade do recheio de coco
5
Por cima coloque mais biscoito maizena
6
Depois metade do recheio de chocolate
7
Por cima coloque mais biscoito maizena
8
Depois o restante do recheio de coco
9
Por cima coloque mais biscoito maizena
10
Depois finalize com o recheio de chocolate
11
Decore com um pouquinho de coco seco e leve para gelar

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Créditos: Natália Palmegiano