Picolé Caseiro de Frutas
O picolé caseiro de frutas é a sobremesa gelada mais …
Ingredientes
Porções
10
- 500ml de água gelada
- 1 colher (chá) de pó de liga neutra
- 1 envelope de suco em pó do sabor de sua preferência (35g)
- 3 gotas de corante alimentício líquido da cor do suco em pó escolhido
Modo de preparo
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1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
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2
Coloque em fôrmas próprias para picolés com palitos de madeira e leve ao congelador por 12 horas.
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3
Desenforme e sirva em seguida.
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4
Dica: para uma versão cremosa, substitua a água gelada pela mesma quantidade de leite gelado — o restante da receita continua igual, resultando em cor mais clara e sabor mais suave.
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Créditos: Guia da Cozinha
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