Salada de frutas mornas com doce de leite
Receita extraída da descrição do vídeo. Rodrigo Hilbert, Matheus Costa …
Ingredientes
- 2 bananas-prata
- 1 pera
- 1 maçã verde
- 1 manga Palmer
- 8 morangos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ xícara de chá de licor de laranja
- 200 g de doce de leite
- 200 g de iogurte grego
- 1 limão siciliano (raspas)
Modo de preparo
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1
Pré-aqueça o forno a 200 °C.
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2
Corte as frutas em tamanhos médios com casca.
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3
Corte o morango ao meio e descasque a banana.
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4
Coloque todas as frutas em uma assadeira, menos o morango.
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5
Misture o açúcar, o licor e a manteiga.
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6
Espalhe a mistura sobre as frutas e leve ao forno para assar.
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7
Asse em forno alto até caramelizarem.
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8
Retire do forno, junte os morangos e misture.
Finalização
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1
Monte a salada em uma taça intercalando as frutas, o doce de leite, mais frutas e o iogurte. Finalize com raspas de limão siciliano.
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Créditos: Receitas
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